Santal et Chocolat

25 avril 2008

Tagguée! Et bien oui, ça arrive...

J’avais déjà, quand j’étais jeune ;-) c’est-à-dire il y a deux ou trois ans, été tagguée par Laurène sur mon premier blog « les saveurs de Sophie ». J’avais répondu à un questionnaire bien sympathique, « quelle gourmande êtes-vous ? » qui permettait d’en...

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23 avril 2008

"So Fashion" émincé de volaille aux fruits rouges, un peu bling-bling mais über quand même!

C’est amusant cette tendance d’inventer des nouveaux termes, à utiliser à tout prix pour ne pas devenir « has been ». Ce matin en écoutant la radio alors que je m’apprêtais à partir au boulot, j’ai entendu un débat entre deux journalistes, qui parlaient...

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20 avril 2008

Le Poulet au Riesling "en attendant Georges Clooney"

Bon alors là, ça ne va plus. Non mais alors plus du tout! Ben oui, quoi. Y'en a marre. Et si ça continue comme ça, ben... Ca pourra plus continuer! ;-) Non mais... Parce que des fois ça peut plus faire. Et là, faut mettre le hola tout de suite, pour pas...

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17 avril 2008

Mousse Rose pour apéritif Hyper Girly "encore-mieux-que-chez-Paris-Hilton"

Etes-vous, mesdames, super hype, dans le vent, à la pointe de la mode et complètement in ? Etes-vous une fashion victim, une femme d’aujourd’hui totalement executive woman, hyper tendance et complètement assumée dans votre rôle de maîtresse de maison...

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14 avril 2008

Minimaliste-mais-hyper-classe tarte au citron meringuée ! Chapitre 2...

Lorsque je tenais encore Zazen, j’ai constaté que le dessert préféré de mes clients, et bien c’était la tarte au citron. Ma tarte au citron meringuée, toute facile, toute simple. Mais quel succès ! Davantage même que mon moelleux chocolat au cœur tout...

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14 avril 2008

Minimaliste-mais-hyper-classe tarte au citron meringuée ! Chapitre 1...

Vous devez trouver que pour l’instant, toutes les recettes que je poste dans mon blog sont hyper simples. Classiques, quoi. Standards. Ben oui. C’est comme ça. C’est la classe totale du minimalisme transcendant, l’extase du point blanc sur la toile noire...

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11 avril 2008

Le vrai flan au caramel coulant VS la ligue des gobeurs de flamby

J’ai été étudiante il fut un temps. Oui madame, oui monsieur… Et oui, il n’y a pas si longtemps que ça, moi aussi je bossais comme une malade le soir pour réviser mes partiels. Moi aussi je me mettais au dernier rang de l’amphi pour papoter avec mes copines...

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8 avril 2008

Zazen Story...

Pour ceux qui ne le savent pas encore, c’est-à-dire ceux qui découvrent ce blog par hasard et non pas par l’intermédiaire de mon précédent, « les saveurs de Sophie », j’ai, il y a presque trois ans de cela maintenant, ouvert un bar/salon de thé/restaurant...

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6 avril 2008

Missrimel Jones à la recherche de la Focaccia perdue!

Info exclusive : c’est le printemps ! Si si, je vous assure, depuis plus de deux semaines déjà… L’hiver a laissé sa place à la douce fraîcheur printanière... Bon, OK, l’hiver a l’air se s’accrocher un peu, comme Jeannie Longo avec le vélo. Mais il y a...

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3 avril 2008

La fiction pulpeuse d'un mythe qui s'écroule... Et sa Tarte Révolutionnaire!

Là, c'est l'apothéose... Je suis en pleine crise de désillusion profonde, on a volé mes utopies, cassé mes croyances, piétiné mes espérances, oui, tout est brisé à jamais... Pourquoi tant de désespoir? Dois-je vraiment vous révéler à vous aussi cette...

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